Brauentscheid 2025
Das Wunschbier steht fest!
Vielen Dank an alle, die beim Brauentscheid mitgemacht haben! Die Stimmen sind ausgezählt – und das nächste Bier steht fest:
Helles Lager hat sich mit 20,78 % knapp gegen West Coast IPA und Dunkles Lager durchgesetzt. Jetzt wird gebraut – und zwar euer Gewinnerbier.
Die ausgewählten Komponenten wie Malzprofil, Hopfen, Farbe und Bitterkeit findet ihr in der unten stehenden Tabelle. Wir halten euch auf dem Laufenden – und freuen uns schon auf den ersten Schluck!
Welcher Bierstil soll gebraut werden?
| Antwort | Anzahl | Prozent |
|---|---|---|
| New England IPA (NEIPA) | 9 | 11.69% |
| West Coast IPA | 12 | 15.58% |
| Helles Lager | 16 | 20.78% |
| Dunkles Lager | 12 | 15.58% |
| Pilsner | 4 | 5.19% |
| Pale Ale | 6 | 7.79% |
| Belgian Dubbel | 2 | 2.60% |
| Stout | 9 | 11.69% |
| Weizenbier | - | 0.00% |
| Märzen/Festbier | 7 | 9.09% |
| Gesamt(Brutto) | 77 | 100.00% |
Platz 1
Helles - Süffig, klassisch, bayerisch
Natürlich hat das Helle gewonnen.
Was auch sonst.
Ein Bier wie ein weichgespülter Handshake. Wie die Jogginghose unter den Biersorten: bequem und verlässlich. Gratulation!
| Kategorie | Antwort |
|---|---|
| Malzprofil | Klassisch helles Malz |
| Welche Hopfennote wünscht du dir? | Mild (z.B. Hallertauer Mittelfrüh) |
| Farbe (EBC)? | Helles Gold (6-8) |
| Bitterkeit (IBU)? | 15-20 |
| Worauf legst du beim Hellen am meisten Wert? | Weich & süffig |
| Alkoholgehalt? | 4.8% |
Platz 2
West Coast IPA - Der Klassiker für Hopfenfans
Bitter. Komplex. Charakterstark.
Ein Bier wie der Lieblingscousin, der auf der Familienfeier erzählt, dass er jetzt Kräuterkunde studiert.
Weird. Aber man liebt ihn :)
| Kategorie | Antwort |
|---|---|
| Malzprofil | Schlank & trocken |
| Welche Hopfennote wünscht du dir? | Zitrus & Grapefruit |
| Farbe (EBC)? | Hellgold (6-10) |
| Bitterkeit (IBU)? | 50-65 |
| Alkoholgehalt? | 6.0-6.5% |
Dunkles Lager - Malzig & gemütlich
Ein Bier wie ein ehrlicher Handschlag mit Hornhaut.
Niemand hat damit gerechnet – außer Opa.
Du kommst rein, setzt dich in die Ecke, sagst nix.
Und trotzdem gucken alle irgendwann hin.
| Kategorie | Antwort |
|---|---|
| Malzprofil | Brotig & weich |
| Farbe (EBC)? | Kastanienbraun (30-40) |
| Bitterkeit (IBU)? | Gleichstand zwischen Dezent (15-20 IBU) und Spürbar (20-28 IBU) |
| Alkoholgehalt? | 4.8-5.2% |
| Optionale Note? | Kein Rauch |